Grünkern

3,82 

7,65  / kg

Grünkern von der Schwäbischen Alb

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Der Dinkel für Grünkern wird halbreif geerntet und anschließend gedarrt. Durch das Darren im Rauch eines Buchenholzfeuers entwickeln die Dinkelkörner das typische Grünkern-Aroma.
Dieser Bio Grünkern wird von Biohof Traugott Götz, einem unserer Mitglieder der Öko-Erzeugergemeinschaft Alb-Leisa, auf der Schwäbischen Alb angebaut.

Zutaten
Bio-Dinkel (Bioland)

Allergiehinweise
enthalten: Dinkel, Gluten

DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
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