Alb-Leisa der Sorte Beluga-Linse
Alb-Leisa der Sorte Beluga-Linse
Alb-Leisa der Sorte Belugalinse: Eine kleinsamige Linsensorte mit tiefschwarzer Schale.
Diese Alb-Leisa Sorte hat einen feinen Geschmack und erinnert an geröstete Maronen. Die zubereitete Belugalinse ist von leicht sämiger Konsistenz.
Das Verpackungsmaterial der 500g Faltschachteln besteht aus nachwachsenden Rohstoffen: außen Faltkarton mit Sichtfenster, innen die Papierglas-Tüte mit Clip-Verschluss. Größere Verpackungseinheiten sind in doppellagigen Papiertüten abgepackt.
Die Beluga Linse wird, wie alle unsere Alb-Leisa Sorten, auf der Schwäbischen Alb und im Albvorland von den Landwirt*innen unserer Öko-Erzeugergemeinschaft angebaut. Die Biolinsen sind nach den Anbaurichtlinien von Bioland zertifiziert.
Hergestellt von:
Lauteracher Alb-Feld-Früchte
Am Hochberg 25
89584 Lauterach
Größe, Farbe
Eine kleinsamige Linse, edel schwarz glänzend.
Kocheigenschaften
20-30 Minuten kochen.
Einweichen ist nicht notwendig.
Geschmack
Feiner Geschmack, der an geröstete Maronen erinnert.
Leicht sämige Konsistenz.