Alb-Leisa Linsenmehl
Aus 100% Bio-Linsen von der Schwäbischen Alb
Drücken Sie die Enter-Taste um zu suchen
Drücken Sie die Enter-Taste um zu suchen:
Drücken Sie die 'Enter'-Taste um zu suchen
Alb-Leisa Linsenmehl aus 100% Bio-Linsen von der Schwäbischen Alb. Das Vollmehl bietet eine gesunde und schmackhafte Alternative zu Getreidemehlen.
Beispielsweise in Pfannkuchen, Linsen-Falafel oder im Brot ergänzt der hohe Eiweißgehalt des Linsenmehls die Ernährung in idealer Weise.
Lauteracher Alb-Feld-Früchte
Am Hochberg 25
89584 Lauterach
Zubereitung
Rezeptempfehlung: Vegane Linsentaler
Zutaten:
80g Alb-Leisa Mehl
125ml Wasser
2EL Olivenöl
1 gepresste Knoblauchzehe, 1 Prise Salz
Alle Zutaten zu einem glatten Teig rühren und nach Belieben würzen.
20 Minuten ruhen lassen, dann bei mäßiger Hitze als Linsentaler in Öl backen. Anschließend auf einem Küchentuch abtropfen lassen.
Zutaten
Linsen*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1360 kJ / 323 kcal
Fett: 1,94 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 42,8 g
davon Zucker: 1,34 g
Eiweiß: 25,6 g
Salz: 0,02 g
Allergiehinweise
Allergiehinweise:
Gluten: Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
Linsen*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1360 kJ / 323 kcal
Fett: 1,94 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 42,8 g
davon Zucker: 1,34 g
Eiweiß: 25,6 g
Salz: 0,02 g
Allergiehinweise
Allergiehinweise:
Gluten: Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
