Linsenmehl

5,49 41,61 

10,41 10,99  / kg

Alb-Leisa Linsenmehl
Aus 100% Bio-Linsen von der Schwäbischen Alb

Auswahl zurücksetzen

Alb-Leisa Linsenmehl aus 100% Bio-Linsen von der Schwäbischen Alb. Das Vollmehl bietet eine gesunde und schmackhafte Alternative zu Getreidemehlen.
Beispielsweise in Pfannkuchen, Linsen-Falafel oder im Brot ergänzt der hohe Eiweißgehalt des Linsenmehls die Ernährung in idealer Weise.

Zubereitung

Rezeptempfehlung: Vegane Linsentaler

Zutaten:
80g Alb-Leisa Mehl
125ml Wasser
2EL Olivenöl
1 gepresste Knoblauchzehe, 1 Prise Salz

Alle Zutaten zu einem glatten Teig rühren und nach Belieben würzen.
20 Minuten ruhen lassen, dann bei mäßiger Hitze als Linsentaler in Öl backen. Anschließend auf einem Küchentuch abtropfen lassen.

Zutaten
Linsen*
* aus kontrolliert biologischem Anbau


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1360 kJ / 323 kcal
Fett: 1,94 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 42,8 g
davon Zucker: 1,34 g
Eiweiß: 25,6 g
Salz: 0,02 g

Allergiehinweise
Gluten: Spuren möglich

Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja

DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
Artikelnummer: n. a. Kategorien: , Schlagwörter: ,
Bitte warten…
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.