Goldleinsamen

4,80 21,30 

8,52 9,60  / kg

Ganze Gold-Leinsamen, angebaut von den Landwirten der Öko-Erzeugergemeinschaft Alb-Leisa auf der Schwäbischen Alb.

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Unsere Bioland Goldleinsamen haben einen besonders milden Geschmack. Sie passen gut zu Joghurt oder ins Müsli und können in Brotteigen verarbeitet werden.

Gold-Leinsamen haben gegenüber brauner Leinsaat ein höheres Quellvermögen. Deshalb sollten Gold-Leinsamen mit reichlich Flüssigkeit verzehrt werden.

Lein gehört zur Pflanzenfamilie der Leingewächse und wird schon seit der Jungsteinzeit in Mitteleuropa angebaut. Von Juli bis August blüht der Lein mit hellblauen Blüten. Seit einigen Jahren bauen unsere Vertragslandwirte der Öko-Erzeugergemeinschaft Alb-Leisa Speiselein in Bio Qualität in Deutschland auf der Schwäbischen Alb an.

Inhaltsstoffe und Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2081 kJ /497 kcal
Fett: 37 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,7 g
Kohlenhydrate: 4,2 g
davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 25,8 g
Eiweiß: 23,9 g
Salz: 0,05 g

Allergiehinweise
Allergiehinweise:
Gluten: Spuren möglich

Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja

DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
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