Leinsamen Mehl

2,16 

8,63  / kg

Leinsamenmehl vom Biohof Weibler
Aus entölten Leinsamen

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Bio Leinsamen Mehl von Bio-Bauernhof Weibler in Münsingen auf der Schwäbischen Alb. Das sehr gut quellende Bio-Leinsamenmehl eignet sich ideal als Zutat für Brotteige und Backwaren aller Art. Das Leinsamenmehl wird aus entölten Leinsamen hergestellt. Es ist reich an Ballaststoffen und regt die Verdauung an.

Das von Natur aus glutenfreie, aber dennoch sehr gut quellende Bio-Leinsamenmehl ist die ideale Zutat für Brotteige und Backwaren aller Art. Der Körper wird mit Ballaststoffen versorgt und die Verdauung anregt. Durch den hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren leistet es einen wichtigen Beitrag zur Gesunderhaltung des Herz- Kreislaufsystems. Leinsamenmehl ist wegen seines hohen Eiweißanteils und der nahezu nicht vorhandenen Kohlenhydraten das ideale Mehl für Low-Carb Ernährung und bei Diabetes.
Dieses Mehl wird aus gepresstem Leinsamen hergestellt.

Inhaltsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 471 kcal / 1.942 kJ
Fett: 5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 39 g
Eiweiß: 29 g
Salz: 0,15 g

Allergiehinweise:
Spuren möglich: Senf, Gluten

DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
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