Leinsamen

3,82 17,66 

7,07 7,65  / kg

Ganze Leinsamen, angebaut von den Landwirten der Öko-Erzeugergemeinschaft Alb-Leisa auf der Schwäbischen Alb.

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Unsere Bio Leinsamen können Beispielsweise zum Backen verwendet werden und passen gut zu Joghurt oder Müsli.

Lein gehört zur Pflanzenfamilie der Leingewächse und wird schon seit der Jungsteinzeit in Mitteleuropa angebaut. Von Juli bis August blüht der Lein mit hellblauen Blüten.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2042 kJ / 494 kcal
Fett: 37 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g
Kohlenhydrate: 7,7 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 22,7 g
Eiweiß: 22 g
Salz: <0,03 g

Allergiehinweise
Gluten: Spuren möglich

Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja

DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
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