Einkorn Glöckchen
Einkornnudeln aus Einkornvollkornmehl
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Einkorn ist wie Emmer ebenfalls eine der ältesten heute noch angebauten Getreidearten.
Das Einkorn für diese Kornkreis-Nudeln werden von Bioland-Betrieben in Baden-Württemberg angebaut, unter denen viele Mitglieder unserer Alb-Leisa Erzeugergemeinschaft sind.
KORNKREIS Erzeugergemeinschaft GmbH
Lonetalstraße 11
89537 Giengen an der Brenz / Hürben
Zutaten
Bioland-EINKORNvollkornmehl
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1608 kJ / 379 kcal
Fett: 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 77,9 g
davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 11,0 g
Salz: 0,06 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Allergiehinweise
Eier: Spuren möglich
Gluten: enthalten
Lupine: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg: nein
Weizen: Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g): ja
Lebensmittel gentechnikfrei: ja
Bioland-EINKORNvollkornmehl
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1608 kJ / 379 kcal
Fett: 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 77,9 g
davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 11,0 g
Salz: 0,06 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Allergiehinweise
Eier: Spuren möglich
Gluten: enthalten
Lupine: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg: nein
Weizen: Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g): ja
Lebensmittel gentechnikfrei: ja
